家常肉=〉柠檬雪碧鸡翅

我从香港澳门回来咯~~~~

这次去香港和澳门，虽然时间短，但贪心的小鱼把人家最少一个礼拜的行程或享用的美食，缩短成短短几天，虽然把人搞残了，不过很喜欢这样充实的trip，没 有浪费时间和机票钱~~哈，不过一回到家，我连 续昏睡了几天，完全不碰电脑，真的太累了！！！

这一次的旅程其实给小鱼带来很多利益，视野又在宽了许多，以为香港回来后会比较不忙了，没想到我接下来还是安排了忙忙碌碌的生活给自己，首先就是要努力的 赚钱，来填补连续几个trip银行户口的损伤！赚钱至上，还有为了我的chanel，我会更努力练舞和练歌，接多多show和台，所以接下来我可能会以龟 速上菜吧

过年喝不完的汽水，为了消耗它而作的，这个菜，一样很下饭，记得要煲多一点饭，因为当天也是被家人吃光光，尤其是那个汁，酸酸的，赞！

食谱：小鱼乱乱加

材料：柠檬雪碧一罐，鸡翅，柠檬，蒜头，姜两片

调味料：生抽1汤匙半，蚝油一汤匙，黑酱油少许，胡椒粉少许

1. 将所有调味料倒入鸡翅，拌匀腌一会儿
2. 热锅，爆香蒜头和姜片
3. 倒入鸡翅炒
4. 当鸡翅炒至金黄色，马上倒入1罐雪碧（或4分之3的雪碧）
5. 加入柠檬3片，少许盐，大火煮滚一会儿后，转入中小火烹煮，收汁后即可上桌。

建议：也可以用原味雪碧代替柠檬雪碧

家常肉=〉南乳香蒸肉片

这个也是很下饭的家常菜！！鱼忍不住不停添饭勒！奇 怪！我最近一直在添饭，但大家都说我越来越瘦，我也好少去健身院了，怎么会瘦呢？

家里多了块肉片，正头疼着该怎么解决掉他，心想的烹煮方法却很多材料不足，看到那冰箱的南乳阿，好难过，不能弄南乳炸肉片，可忽然脑筋转转，咦~~~没的 炸不代表不能蒸哦！而且更省时省力省抹厨房油污！清香不油腻，只要能不受惑加饭，算是挺适合减肥的人的一道菜^^


食谱：小鱼自己乱乱加

材料：猪肉切薄片，蒜茸少许，葱，2小片姜

调味料：南乳一块，豆瓣酱2茶匙，绍兴花雕酒，胡椒粉

1. 首先将所有调味料倒入肉片腌制
2. 放进去冰箱腌个半小时或一小时 （这个步骤也可以去掉）
3. 将葱，蒜片，姜，与猪肉均匀搅和
4. 然后放入锅内蒸，8-10分钟后即可上桌

建议：

* 我用的是北京葱，比较香，普通葱也是行的
* 葱，蒜瓣和姜分量不要太多，不然会很苦，和遮盖掉掉南乳的味道
* 没有绍兴酒，也可以用普通米酒什么之类的~~

家常肉=〉姜葱肉片

这张照片，我真的很喜欢呢！好满足感的说！

材料：猪肉，姜片，北京葱，蒜瓣，

1. 首先将葱切细条
2. 热油锅，倒入肉片翻炒下，然后将肉片拿起来，放在一个碗碟先
3. 倒入少许油（或用炒肉片剩下的油），锅热后倒入倒入姜片爆下
4. 然后蒜瓣和葱，翻炒下，就马上倒入之前的肉片
5. 倒入2汤匙绍兴酒，少许盐，胡椒粉，少许生抽，一点点水，快炒盖锅焖1-2分钟
6. 开锅后即可上桌，在肉片上撒下一些切碎的葱花~

建议：

* 我家没有栗米粉了，没下，我觉得下一些肉片会更软更好吃
* 葱不能炒太久哦~~~~它很快软的
* 我家麻油也是用完了（怪我太久没下厨，什么都没有了 ==！）我相信倒入1-2茶匙应该会更香，不能倒太多哦！不然会盖掉姜葱的味道！

之前不说代言了个比赛吧，前几天特地去他们拍摄了这组广告代言照片~~~第二场比赛主题是校园风，我家男佣就和我一起安排这个造型，拍了这组照片咯^^

照片已经拿来当表格封面，和比赛广告了^^

今天就先到这里咯~~~这几天小鱼不能上来发日记，因为我还没准备去香港的任何东西，暂时让我先忙完那些东西吧

家常肉=〉茄汁香肠

很简单，够“家常”的菜色了！，其实我真的很不想做菜的那天，却不想家人饿肚子，而且冰箱什么都没有了，所以就随便煮了这个，可以省去很多时间。好才最后他们还是乖乖吃完 那天真的是快手快脚，没有拍摄烹煮过程，不过做法跟茄汁虾是一样的^^

茄汁虾做法按我

材料：香肠，maggie辣椒酱，蒜末

* 热油，爆香蒜末

* 加入切好的香肠翻炒

* 加入番茄酱，炒匀

* 加入少许水，焖一下，即可上桌。

* 可以用普通番茄酱代替美极辣椒酱，如果使用普通番茄酱，可以加少许辣椒酱调味

* 油一点点就好~~香肠本来就有一点油份了

* 不要下盐哦^^

茄汁虾

From 海鲜，鱼，虾

家常肉 =〉可乐鸡翅膀

可樂雞翼

材料：
雞翼1斤
可樂汽水1罐（可酌加）
檸檬2片
薑1片
蒜頭1粒

調味：
鹽1茶匙
老抽1茶匙

做法：
1. 雞翼洗凈，飛水後瀝乾。
2. 起鑊爆香薑、蒜片，下雞件兜炒，加可樂煮滾，落調味料及檸檬片。
3. 轉慢火炆煮約15分鐘即可。