小鱼四海为家

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    14 年前

2011年4月16日星期六

简单料理=〉番茄肉末饭


真的好就没有来更新了~~去年鱼不是国外旅行,就是国内玩,今年年头自己开了间服饰店,忙到不可开交,厨房对我来说真是最遥远的距离~~~勤劳点快把去年拍的菜发了吧~~~都快发霉了~~~

这个饭一个人吃倒挺方便的,随意炒炒下就是份简单的单身料理或便当了。很适合单身的时候吃哦~~那个汁哦,酸酸甜甜的味道,我很喜欢 ^_^


材料:番茄1小个,肉末,蒜末,葱末,辣椒,芫荽

1. 将蒜末,葱末和辣椒一起爆香。
2. 将切丁的番茄全部倒入炒软。
3. 倒入肉末前加入少许盐和生抽(凭个人喜咸度拿捏)
4. 倒入肉末炒香后,加少许胡椒粉提味,即可。